Một cách đơn giản để làm cho việc ăn uống thoải mái hơn là giảm bớt sự phức tạp khi lựa chọn thực phẩm. Khi áp dụng tư duy tối giản, người ta chỉ tập trung vào những gì cần thiết cho sinh hoạt của mình. Điều này giúp quá trình quyết định trở nên nhẹ nhàng.
Tối giản không đồng nghĩa với hạn chế quá mức. Thay vào đó, nó hướng đến việc lựa chọn những thực phẩm dễ tìm, dễ chuẩn bị và phù hợp với khẩu vị. Nhờ vậy, bữa ăn giữ được sự tự nhiên và không gây căng thẳng.
Cách tiếp cận này cũng giúp giảm thời gian đứng trước kệ hàng mà không biết chọn gì. Khi danh mục lựa chọn đã tinh gọn, việc đi chợ hoặc mua sắm trở nên nhanh gọn hơn. Điều này đặc biệt hữu ích với cuộc sống bận rộn.
Tối giản trong thực phẩm không phải một phong trào mà là một thói quen nhẹ nhàng. Nó cho phép mỗi người tạo ra nhịp ăn uống riêng, vừa đơn giản vừa thoải mái.